Oatmeal adalah makanan berserat yang sering dikonsumsi saat sedang diet. Biasanya oatmeal disajikan dengan buah-buahan dan yogurt karena rasanya yang enak dan teksturnya yang lezat. Selain itu, oatmeal juga memiliki banyak manfaat untuk tubuh, seperti mengandung antioksidan dan vitamin A, C, dan E yang baik untuk kesehatan tubuh dan kulit.
Selain disantap dengan buah-buahan dan yogurt, oatmeal juga bisa diolah menjadi camilan yang lezat, seperti bakwan. Berikut adalah tiga resep camilan olahan oatmeal yang praktis dan sehat:
Choco Oatmeal Bowl
Resep ini berasal dari akun Instagram @atmayapurnomo
Bahan-bahan:
– 1 cup rolled oat
– 1 cup susu
– 1 gelas air
– 2-3 sdm bubuk kakao
– 1-2 sdm madu (campur sebelum disajikan)
– 1/2 sdt ekstrak vanila
– Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan kecuali madu dalam panci kecil.
2. Masak campuran tersebut dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mengental sekitar 6-8 menit.
3. Aduk oatmeal dengan sering agar tidak menempel di dasar panci.
4. Pindahkan oatmeal ke dalam mangkuk, tambahkan madu sebagai topping, dan sajikan.
Dengan resep ini, Anda dapat menikmati camilan sehat yang menggugah selera dan juga memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
