Sayur asem menjadi hidangan berkuah favorit banyak orang karena rasanya yang segar dan bisa juga pedas. Bumbu sayur asem sendiri memiliki beragam versi, mulai dari yang Betawi, Sunda, sampai Jawa Timur. Bahan-bahan untuk membuatnya mudah didapatkan dan sudah disiapkan dalam paket lengkap di beberapa tukang sayur.
Salah satu resep sayur asem yang mudah dibuat adalah kreasi pengguna @Lionie1305. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain daging tetelan sapi, jagung manis, kacang panjang, kubis, kacang tanah, asem muda, daun salam, laos, gula merah, air, serta bumbu halus berupa bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, cabai merah, terasi, garam, dan kaldu sapi.
Resep ini bisa dijadikan referensi untuk membuat sayur asem di rumah sesuai dengan selera masing-masing.
