Cuka sari apel mentah yang tidak disaring mengandung “induknya,” yang terdiri dari bakteri baik, enzim, dan protein. Meskipun terlihat keruh, zat ini berperan penting dalam menjaga kesehatan usus dan menyokong pencernaan, energi, serta kesehatan secara menyeluruh. Selain itu, cuka apel juga dapat membantu detoksifikasi hati dengan melancarkan pencernaan dan menghilangkan timbunan lemak, menjadikannya pembersih lembut yang membuat tubuh terasa segar dan seimbang. Namun, perlu diingat bahwa konsumsi cuka apel secara berlebihan dapat menyebabkan efek yang tidak diinginkan, termasuk melemahkan email gigi dan mempengaruhi kadar kalium. Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi cuka apel dalam jumlah yang tepat untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang optimal.
