Rezim Kopi: Oase Ngopi Unik di Pasar Minggu, Jakarta Selatan
Rezim Kopi adalah tempat ngopi yang menyajikan kesederhanaan di tengah hiruk pikuk perkampungan di Pasar Minggu, Jakarta Selatan. Berbeda dari kafe populer, kedai ini mengundang pengunjung seolah sedang bertamu ke rumah teman. Pramita Hendra, pemilik Rezim Kopi, mengungkapkan bahwa ide untuk membuka kedai kopi ini muncul dari kebutuhan warga sekitar yang harus pergi jauh untuk membeli kopi. Lokasinya yang berada di Jalan Swadaya, dekat dengan Stasiun KA Pasar Minggu, memudahkan akses bagi pengunjung yang bisa mencapainya dengan 10 menit berjalan kaki atau menggunakan ojek.
Ketika tiba di Rezim Kopi, pengunjung akan disambut oleh barista yang menawarkan beragam minuman, terutama kopi. House blend yang digunakan terbuat dari campuran 40 persen arabica dan 60 persen robusta, dengan kopi gula aren menjadi varian terlaris. Pengunjung juga memiliki opsi untuk membawa pesanan mereka dalam kemasan kaleng ukuran 250 ml, ideal untuk take away. Meski demikian, terdapat sekitar 10 kursi dan akses wifi di kedai bagi pengunjung yang ingin menikmati kopi di tempat. Rezim Kopi menjadi pilihan bagi banyak orang untuk menikmati kopi sambil bersiap berangkat kerja atau sebelum berolahraga.
