Nasi sisa sering dianggap remeh dan sering kali berakhir terbuang, padahal masih bisa diolah menjadi hidangan baru yang menggugah selera. Dengan sedikit kreativitas, nasi dingin lebih mudah diolah karena teksturnya tidak lembek. Berbagai olahan bisa disiapkan, seperti nasi goreng, nasi kepal, dan kerupuk nasi. Prosesnya sederhana dan tidak membutuhkan bahan mahal, cukup tambahkan telur, bumbu dapur, atau sayuran untuk menciptakan menu baru yang lezat dan mengenyangkan. Selain menghemat biaya, mengolah nasi sisa juga membantu mengurangi pemborosan makanan di rumah. Menu-menu ini cocok untuk keluarga, anak kos, bahkan dapat menjadi ide bisnis jualan rumahan. Liputan6.com telah merangkum ide olahan nasi sisa yang praktis dan nikmat pada Jumat.

