Restoran mewah di Jakarta tidak sulit ditemukan, terutama di kawasan SCBD Jakarta Selatan. SCBD merupakan distrik elit dengan gedung-gedung tinggi yang ditempati banyak pekerja kantoran. Salah satu restoran yang terkenal di kawasan ini adalah August, yang baru-baru ini masuk dalam daftar Asia’s 50 Best Restaurant 2025. Restoran ini menyajikan konsep casual fine dining yang eksklusif dan telah mempertahankan reputasinya sejak dibuka pada tahun 2021.
August bukanlah restoran biasa, konsep fine dining yang ditawarkannya memberikan pengalaman bersantap yang lebih mewah dan eksklusif. Hidangan yang disajikan dipilih dari bahan-bahan premium dan dipersiapkan dengan teknik memasak khusus. Co-Owner August, Budi Cahyadi, menyatakan bahwa visi mereka adalah memberikan pengalaman makan malam yang menyeluruh bagi setiap tamu yang datang.
Dengan fokus pada kualitas makanan dan pengalaman bersantap yang unik, August terus mempertahankan reputasinya sebagai salah satu restoran terbaik di Jakarta. Dengan demikian, bagi pecinta fine dining, August adalah pilihan yang tepat untuk menikmati hidangan lezat dan suasana mewah di tengah hiruk pikuk kota Jakarta.
