Impresi Kreativitas Para Juru Masak di “Clash of Flavours: Farm to Fire”
Megamendung, Bogor, Jawa Barat, menjadi saksi dari kreativitas menarik 90 juru masak dari IMPERIAL GROUP. Dengan menggunakan ayam dan daging sapi berkualitas dari JAPFA FOOD, para juru masak tersebut berhasil menciptakan sajian yang tidak hanya lezat tetapi juga unik. Estetika penyajian mereka yang cantik menjadi daya tarik tersendiri.
Kompetisi “Clash of Flavours: Farm to Fire” yang diselenggarakan oleh PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk (JAPFA) melalui JAPFA FOOD berlangsung selama empat hari, mulai dari 15-18 Juni 2025. Selain sebagai ajang kompetisi, acara ini juga menjadi platform untuk bereksplorasi dan berkolaborasi dalam menghasilkan ide-ide kreatif di dapur.
Leo Handoko Laksono, Direktur JAPFA, menjelaskan bahwa acara ini juga bertujuan untuk memperkenalkan berbagai produk JAPFA FOOD kepada pemilik restoran dan pelaku industri kuliner. Dengan demikian, JAPFA FOOD ingin mendekatkan diri dengan para pelaku usaha kuliner dan menyediakan produk olahan yang siap digunakan di restoran.
Clash of Flavours: Farm to Fire tidak hanya tentang kompetisi, tetapi juga tentang menggali kreativitas para juru masak dalam menciptakan ide-ide segar yang dibutuhkan dan diinginkan oleh pemilik restoran. Melalui kolaborasi dengan para ahli kuliner, JAPFA FOOD berharap dapat mengembangkan produk-produk yang relevan dengan kebutuhan industri kuliner.
Dengan demikian, acara ini bukan hanya sekadar kompetisi masakan, tetapi juga merupakan wadah untuk menjalin hubungan antara produsen bahan makanan dan para pemangku kepentingan dalam industri kuliner.
