Olimpiade Paris 2024, Panitia Siapkan 500 Resep hingga 3 Juta Pisang dan 27 Ton Kopi untuk Para Atlet

Date:

Share post:

Makanan di Olimpiade Paris 2024 akan menjadi fokus utama, dengan 2 juta makanan siap disediakan setiap hari untuk para atlet. Hampir 15.000 orang akan bergantung pada koki dan katering untuk nutrisi yang tepat, sementara hanya pisang, kopi, dan coklat yang berasal dari luar negara.

Sebanyak 3 juta buah pisang dan 27 ton kopi akan disiapkan. Kentang goreng tidak akan disajikan karena potensi risiko kebakaran di sekitar banyak orang. 80 persen menu akan berasal dari Perancis, dengan daging, susu, dan telur semuanya lokal.

Bahan nabati akan menjadi bagian besar dari menu, dengan ruang makan utama yang memiliki 3.500 kursi dan dijuluki sebagai salah satu restoran terbesar di dunia. Desa makanan akan memiliki berbagai pilihan, termasuk 600 hingga 800 baguette dipanggang setiap hari.

Makanan organik akan membentuk 30 persen dari menu, dan ruang makan akan menggunakan 47.000 piring yang dapat digunakan kembali. Alpukat tidak akan tersedia karena harus diimpor dari jarak jauh. 85 pilihan berbeda akan tersedia di bar bumbu.

Source link

Semua BErita

Bappenas: Pendorong Akses Energi Bersih di Indonesia

Peran Bappenas dalam meningkatkan akses terhadap energi bersih - Bappenas: Pendorong Akses Energi Bersih di Indonesia, lembaga...

Peran Swasta dalam Mendukung Konservasi Alam dan Pembangunan Berkelanjutan

Peran swasta dalam mendukung program konservasi alam dan lingkungan serta pembangunan - Peran Swasta dalam Mendukung Konservasi...

Strategi Konservasi Air untuk Menghadapi Kekeringan

Strategi konservasi air untuk menghadapi kekeringan - Kekeringan, ancaman yang kian nyata di tengah perubahan iklim, menjadi...

Yayasan Paseban dan Perannya dalam Membangun Masyarakat yang Bersifat Toleran

Yayasan Paseban dan Perannya dalam Membangun Masyarakat yang Bersifat Toleran - Yayasan Paseban, sebuah organisasi nirlaba yang...