Pemenang MasterChef Indonesia Season 5, Stefani Horison, tengah menjadi sensasi online setelah memperkenalkan resep nasi kandar di restorannya yang baru dibuka di Indonesia. Dalam video yang diposting di kanal YouTube Boengkoes pada 27 Agustus 2024, Stefani berbagi pengalamannya dengan kuliner Malaysia tersebut.
Setelah mencoba nasi kandar selama tinggal di Kuala Lumpur, Stefani menyadari bahwa versi Malaysia kurang bumbu, seperti yang dilaporkan World of Buzz pada Kamis, 19 September 2024. “Saya makan nasi kandar setiap hari, tapi saya merasa bahwa versi Malaysia kurang bumbu. Jadi, saya pikir saya bisa membuat versi saya sendiri di sini,” ujarnya dalam video tersebut.
“Mereka menggunakan rempah-rempah bubuk yang menghasilkan tekstur berpasir,” tambah Stefani. Dia menjelaskan bahwa, berbeda dengan versi Malaysia yang menggunakan rempah-rempah bubuk, dia lebih suka menggunakan bahan segar yang dipersiapkan dengan tangan untuk memberikan rasa khas pada nasi kandarnya.
Tanggapan dari warga Malaysia pun tidak lama datang, dengan banyak yang mengkritik pernyataan Stefani. Ada yang menyatakan, “Kami orang Malaysia tidak pernah mengatakan, ‘Bakso kami lebih enak,’ karena kami menghormati masakan Indonesia.”
Artikel ini belum selesai, jadi mungkin ada tambahan informasi di bagian selanjutnya.
